Kristýna Nováková

Vaše miminko se stává samostatnou lidskou bytostí a je čas začít s přikrmováním. Na internetu jste pročetli tisíce receptů, návodů i správných postupů od lékařů a výživových poradců. Co však mezi nimi nenajdete, jsou tajné tipy od rodičů – na ty se musíte ptát ve svém okolí. Nebo nemusíte. Stačí si přečíst tento článek!

Když jsem začínala s vařením, zahušťování omáček mi dalo zabrat. Trvalo to, než jsem se je naučila zahustit bez hrudek a tak, aby nebyla cítit chuť mouky. Nakonec mi to učení bylo k ničemu. Proč? Protože jsem zjistila, že existují zdravější a levnější způsoby, než zahušťovat omáčky bílou moukou s vodou a máslem. Jdeme na to!

Když si představím křupavou a teplou pizzu, sbíhají se mi sliny. Také jste milovníci této italské pochoutky? Někdy není od věci zkusit si připravit svou domácí pizzu v pohodlí vlastní kuchyně. Bude levnější, může být zdravější, a dokonce i chutnější. Nevěříte tomu? Zkuste si upéct svou pizzu a přesvědčte se sami!

Také si někdy říkáte, že už vám šunky z obchodu nechutnají, a nechcete je tak nadále kupovat? Já většinou tehdy, když mám z nakrájené šunky promočený celý papír, do něhož byla zabalena. Vadí mi také to, že šunky obsahují vysoké množství vody, soli a konzervantů. Proč si tedy šunku nezkusit vyrobit doma pomocí šunkovaru?

Připadá mi to jako včera, když jsem slyšela říkat svou mámu: „Sněz i tu hrachovou kaši. A ne, abys snědla jen ten párek!“ Nyní mi tato vzpomínka vyvolává úsměv na tváři, ale tenkrát pro mě bylo téměř za trest dojíst hrachovou kaši na talíři. Teď jsem dospělá a luštěniny mi chutnají. A jak to máte vy? Zkuste je začít milovat hned teď!

Způsobů, jak v dnešní době ušetřit co nejvíce peněz, je mnoho. Jedním z nich může být vyrobit si doma vlastní těstoviny, jejíchž chuť vás ohromí. Nejenže jsou chuťově nesrovnatelné s těmi z obchodu, ale při dnešním růstu cen za tyto základní potraviny i levné a jejich příprava rychlá a jednoduchá, přesvědčte se sami!

Určitě už jste minimálně jednou v životě slyšeli, že ta potravina, kterou právě držíte v ruce, je plná chemie. Je složité vyhnout se potravinám bez přidaných látek. Jak ale zbytečně náš organismus nezatěžovat chemií, jestliže nemusíme? Často v obchodě kupujeme tzv. polotovary. Řekněme jim stop a nahraďme je kvalitou!

Bývala jsem fanouškem kupovaných domácích čističů. Měla jsem velkou polici, na které byly vyskládané v řadě spreje na čištění kuchyně až po umývání toalety. Jednoho dne jsem si ale řekla, že to zkusím jinak, a to levněji i šetrněji k životnímu prostředí – vyrobila jsem si své domácí pomocníky na špínu. Zkuste to i vy!

Zima patří mezi roční období, které způsobuje rodičům malých dětí největší potíže. Pokud opomeneme fakt, že jsou častěji nemocné, jsme odkázaní k tomu, abychom většinu dne prožívali se svými neposednými ratolestmi doma. Čím je tedy zabavit, aby byly spokojené a šťastné, i když si nemůžou hrát venku na hřišti?

Stává se vám, že někdy něco zaslechnete a pamatujete si to celý život? Já před několika lety takhle slyšela, že lidé v Africe nevěřili tomu, že se někdo sprchuje pitnou vodou, anebo s ní dokonce i splachuje toaletu. Nyní na tuto větu myslím při každém koupání… Co s tím?