Zdravé langoše bez smažení!

Milujete langoše, ale je vám po nich těžko? Nebo jste v procesu hubnutí? V tom případě vyzkoušejte jejich zdravou verzi bez obav ze zažívacích problémů a bez výčitek. Skvělé na nich je také to, že i bez smažení chutnají naprosto báječně!

Suroviny na těsto:

• 2 hrnky špaldové mouky
• ¾ hrnku přírodního kefíru
• lžičku jedlé sody
• ⅓ lžičky soli
• lžičku olivového oleje

Suroviny na dozdobení:

• slaná verze: máslo s prolisovaným česnekem, kečup a strouhaný sýr patří mezi známou klasiku
• sladká verze: ricotta, javorový sirup, ovoce a máte hned zdravý dezert

Postup:

1. Všechny suroviny na těsto smíchejte dohromady.
2. Pokud je těsto příliš lepivé, přidejte mouku. Pokud příliš tuhé, přilijte kefír.
3. Z těsta udělejte placky o velikosti dlaně a vyskládejte je na plech s pečicím papírem.
4. Pečte při 180 °C dozlatova cca 10 až 15 minut.
5. Na závěr ozdobte surovinami podle vaší chuti. Můžete si udělat slanou i sladkou verzi.

Tyto langoše jsou oblíbené nejen díky tomu, že jsou zdravé, ale jsou hotové raz dva. Hodí se jako lehký oběd nebo teplá večeře.